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素心茶会:绿金——茶叶的历史与文化影响
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作为茶叶原产地及茶文化发生地,中国是茶文化的故乡。
写过《绿色黄金》一书的作者麦克法兰认为,对茶叶的礼赞怎么高都不过分,他甚至说:“茶叶改变了一切。”
然而,在近代历史上,茶叶带给英国人的是健康和财富,带给中国人的却是耻辱和灾难。英国政府为满足国内巨大的茶叶需求,不得不采取非法手段,通过从印度向中国走私鸦片来换取中国的茶叶。
有人说,“为了一壶小小的茶叶,中国文化几近毁灭”;也有人说,“茶叶在英国的作用如同蒸汽机一样重要,它帮助英国人度过危机并创造了一个新世界”。
茶叶为何被称为绿色黄金?
茶叶在中国近现代文明中,发挥了什么样的作用?
有关茶叶的贸易,曾经如何改变东西方贸易版图?
……
对于以上这些问题,想必你一定渴望了解。
为此,10月12日下午14:00,素直文化特别邀请了“世界遗产杂志主编,中国文物杂志主编,中国文物学会会员,文学作者——波音老师”跟我们一起分享“绿金——茶叶的历史与文化影响“。
茶会活动期间,你将有机品品尝到素直的几款经典好茶,它们是:
一, 天择蜜檀
它是素直定制正山古树红茶,生长在武夷山自然保护区核心地带--麻粟大东坑大窝,采集拥有500年历史的古老茶林的叶芽,用古法红茶制作工艺炮制出古韵十足并带有檀香气息,入口蜜甜微苦,却不失滑顺的茶叶品种。
品茶感受:
正山气息很浓郁,一种来自古树木质似檀香的气息,其口感蜜甜纯正略微带有点苦,但不失滑顺。
二, 水沁烟松
它是素直文化特制的正山小种,产自武夷山桐木关自然保护区。正山小种是世界红茶的鼻祖。她是奇种(当地俗称菜茶)的芽叶,采用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的桂圆香味,口感醇厚爽滑、回甘强烈持久,是红茶中的上品。
品茶感受:
正山气息很浓郁,一种来自古树木质似檀香的气息,其口感蜜甜纯正略微带有点苦,但不失滑顺。
茶会时间:2019年10月12日14:00——17:00
地点: 东城区东四十条南新仓商务大厦一层东侧素直餐厅
电话咨询:010-52185149
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