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山水茶坊中级茶艺师班最新开班信息
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一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;
四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;
五碗肌肤清;
六碗通仙灵;
七碗吃不得也,唯觉两腋清风生。
唐代诗人卢仝饮下七碗茶发出七种感叹,由此可见茶的魅力有多大。很多人每天都在喝茶,聊茶与茶打交道,可是,你们真正的懂茶吗?
山水茶坊现在开设中级茶艺师培训班,给大家系统的学习中国茶文化。
茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,常讲的茶文化偏重于人文科学。
种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。
中级茶艺师课程内容
第一天: 中国茶文化的起源和发展(9:30-11:30)
茶文化礼仪(13:30-15:00)
第二天: 茶树的种植环境和茶叶分布(9:30-11:30)
绿茶茶艺表演(13:30-15:00)
第三天: 六大茶类加工和分类(9:30-11:30)
生活工夫泡茶茶艺(13:30-15:00)
第四天: 茶艺表演基础知识(9:30-11:30)
茉莉花茶茶艺表演(13:30-15:00)
第五天: 茶叶的保健功效(9:30-11:30)
乌龙茶茶艺表演(13:30-15:00)
课程时间:2018年12月5–12月11(长期开班)
课程地址:安徽省毫州市谯城区经济开发区药都蓝湾小区南门B103
联系方式:13956711991 (微信号同号) 吴老师
课程收费:考证班2680元(包含考级费用)
兴趣班2000元(不包含考级费用)
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