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雪儿的幸福厨房《蛋糕基础抹面课程》现在招生啦!!!精修提高班小班化
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雪儿的幸福厨房基础抹面课程现在招生啦!!!
不管您是想拥有更好的自己还是被精美的作品图片吸引至此,我们都会很负责任的告诉您,这将是您做的最对的选择之一!不管你有没有烘焙基础,只要有十足的耐力,细心,就一定可以遇见更优秀的自己...
课程教学方式是统一由老师示范操作后,同学全程自己独立操作完成。
课程老师:
海宁著名的私房烘焙师—— 弛ma,弛妈因为热爱2012年入烘焙,在海宁高端的妈妈群体中几乎家喻户晓,只要是品尝过弛妈手艺的都暂不绝口。
课程目标
经常有人问我,零基础的小白,能学会吗?在这里很认真的跟大家说明下,
只要你有足够的耐心和毅力就一定可以!
无论你学到什么蛋糕,视野、目的和技巧都不同!实体课的初衷,
除了能让大家学习到满满的知识点,还要能自己亲自动手操作,
完全内化自己的技能!在这过程中,老师全程监督指导,
相信你一定会有大进步!
课程内容
1、 原味戚风制作
2、蛋糕组装方法
3、细腻的特调奶油制作以及抹面技巧
4、淋面技巧(巧克力淋面)
5、装饰原则(从美的理论讲解色彩搭配技巧)
老师作品:
开课时间:
2019年3月17日下午12:30分——下午16:00分
开课地点:
美善品味幸福厨房(康乐路178号四季香榭小区沿街店面南侧幸福厨房)
开课人数:小班化教学, 5人一班
开课费用:350元/人
开课目的:通过系统性学习,使零基础学员能够掌握并亲手制作出滴落蛋糕的所有装饰的烘焙技能
温馨提醒:
上课期间禁止携带家属以及好友
所有原材料和工具教室提供,(铁塔淡奶油),学完结束后工具归还教室。
课堂作品,学员都可以带回家
老师感言:
甜品做的好不好,不仅要有技巧和理解,最关键的是态度…愿意付出的人才能真正体会它的魅力,你付出了金钱去学习,你付出了时间去研究,你付出了精力去打磨,你就会变成一个虔诚的匠人,一定会做出最好的作品…但是如果你轻视它,不舍得付出金钱,时间和精力,那你也一定只能浅尝辄止,半途而废……
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