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首届晋宁区(宝峰)食用野生菌交易文化节
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活动安排如下:
开幕式
2018年7月21日上午9:30—9:40在云南省昆明市晋宁区宝峰街道办上方古城野生菌交易市场内举行“野生菌交易文化节”开幕式!!!
菌王秀
2018年7月21日上午9:40进行各类“菌王”的展秀,到时候不但可以大饱眼福。也是各位爱好菌子的朋友拿起手机拍照发朋友圈的时候了。到时候干巴菌、鸡枞菌、牛肝菌、见手青、黄赖头这五种菌类的“菌王”均会展示和进行拍卖。甚至有很大机会把“菌王”带回家哦。
野生菌现场烹饪!!! 野生菌现场烹饪 !!!野生菌现场烹饪
届时我们将邀请到宝峰当地从事野生菌烹饪多年的大厨进行野生菌现场烹饪教学示范。看着大厨现场是如何制作野生菌的,如何制作方能食用的,整个制作细节尽收眼底,这样自己买菌子回家烹饪就再也不用担心会中毒了。
野生菌现场交易
在活动过程中,还可给远道而来的朋友提供购买野生菌的客户进行现场购买野生菌,在整个交易市场内都是当天早上当地菌农凌晨就上山进行采摘的。赶早进入市场交易的,所以宝峰野生菌交易市场的野生菌能保证绝对新鲜、菌类齐全。
野生菌食用知识普及
教大家如何正确食用野生菌、以及如何辨别什么野生菌可以食用,什么野生菌有毒。及欣赏了菌子又增长了知识。难道不是一举两得???上述三例图片为有毒野生菌,不可食用!!!!
同时我们也为大家准备了当地富有名族、文化特色的花灯表演、山歌、调子等文化演出。
你以为这样就结束了吗????No no no no!!!
重点来了!! 重点来了!!重点来了!!重要的事情说三遍
我们将于活动当天11:30—12:00进行现场“菌王”评比比赛活动。到时候各位朋友会看到我们当地菌农当天采摘的经过预选而来进行参赛评选“菌王”新鲜野生菌。野生菌子宴
俗话说最好的,肯定要留到最后。
这一定各位看官、吃货朋友们最期待环节,说到这里是不是都流口水了。是的!!你没有听错 在看过、买过、最后当然要吃过才不枉此
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