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上海餐饮小吃培训试听课【烘烤面点,各地特色美味小吃,口味地道,实操学习,手把手教学】
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课程简介:
梅干菜扣肉饼
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:项目实操内容一选面、和面,压面,卷条下剂等一系列做法;
项目实操内容二梅干菜馅料、扣肉馅料的制作;
项目实操内容三梅干菜饼的包法、收口包裹的技巧;
项目实操内容四炉子温度的掌握和放饼的技巧;项目实战开店指导系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
培训项目:
提供小吃技术教学,项目涵盖石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、重庆小面、食尚吧奶茶、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、油条麻圆、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、猪脚饭、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜、港式甜品、螺蛳粉等。
活动说明:
1、本活动主要为体验课程,以上我们正式课程都可以参加体验1~3课时;
2、本活动一个手机号码为一个试听名额;
3、参加活动时间,以报名之后客服电话联系预约时间为准;
4、本活动线上线下同时开展,详情活动咨询:13764877826
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