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你最想上的葡萄酒入门课=原汁原味法国葡萄酒教育+留法专业讲师+精选品鉴酒
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面对琳琅满目的葡萄酒产品,你依然因为不了解其价值几何而无法选择吗?
参加高级晚宴时你还在因为不知何为得体的葡萄酒礼仪而苦恼吗?
准备了丰盛的家宴,你却因为不懂搭配何种葡萄酒而困惑吗?
那么,来自法国波尔多、总结法国数十年教学经验、结合中国国情精心设计的CAFA侍酒师课程是最适合你的葡萄酒课程,让你一堂课学懂葡萄酒!
法国CAFA葡萄酒学院
坐落在“世界葡萄酒之都”波尔多;
波尔多地区唯一一所专业侍酒师学校;
是欧洲顶尖的葡萄酒、烈酒学校。
CAFA在建校以来,足迹遍布全球;
法国认证、欧盟认可、国际知名的品牌影响力使CAFA成为世界权威的葡萄酒教育名校。
侍酒师/Sommelier
在西方,侍酒师是唯一不隶属于葡萄酒生产机构的专业人才。
他们受过专业的训练,拥有对酒类广泛的知识。不只是葡萄酒的知识,也包含,如:啤酒、烈酒、软性饮料、鸡尾酒、矿泉水和雪茄。
与此同时,侍酒师还是多语种的复合型语言人才。除了使用最广泛的英语,法语、意大利语、西班牙语、德语等小语种也要至少精通一到多种。
Cafa Sommelier侍酒师课程
CAFA sommelier 系列课程传承法式葡萄酒教育,由CAFA法国教研团队与中国葡萄酒教育行业资深专家共同研发,汲取法国 30 年教学实践精华,在保持极高针对性及专业度的同时,设计出适合中国葡萄酒爱好者的速成葡萄酒课程。
Cafa Sommelier Level 1
培训对象:葡萄酒爱好者及想探秘侍酒师职业的餐饮界人士
课程内容:
知识篇
葡萄酒定义与分类
主要葡萄品种
葡萄酒主要酿酒国
葡萄酒酒标解读
葡萄酒保存与品鉴
侍酒师篇
侍酒师职业历史
侍酒师专业职责
侍酒服务的演练和练习
课程亮点
本次课程,是由CAFA中国校区大连授课中心萄醉的酒窝倾力打造,一天精心设计的课程只需要880元的费用,包括:
8款总价值3500元的进口葡萄酒
最具实用性的葡萄酒课程
海外葡萄酒专业背景的讲师团队
纯正的法式贵族侍酒教育
国际认可的证书
本期课程讲师:王瑾
萄醉文化创始人
南开大学工商管理学士
波尔多孟德斯鸠第四大学国际营销硕士
法国波尔多CAFA Formations(伽法)葡萄酒学院侍酒师专业;
法国CAFA侍酒师课程授课讲师;
英国葡萄酒与烈酒基金会(WSET)授课讲师;
国际侍酒师公会(ISG)课程授课讲师;
新西兰国家产区课程授课讲师;
2015、2016Interwine全国侍酒师大赛季军;
2016DSW全国盲品大赛总决赛评委;
第三届中国葡萄酒行业评选金牌讲师;
法国梅多克葡萄酒产区中国巡展(大连站)法语同传。
怎么样,有没有很心动?快报名参加本期 Cafa Sommelier Level 1课程吧!
课程信息
课程:Cafa Sommelier Level 1
名额:12人(不满8人课程顺延)
费用:¥880/人(含报名费、教材、培训费、考试费及证书费)
品鉴酒款:8款
考试说明:中文试题,考试时间为45分钟,30道选择题,答对60%试题为及格。
报名咨询:添加下方微信咨询
报名者需提前一周支付全额课程学费领取教材预定席位。
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