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素食分享会
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活动背景
每一个不曾传播素食的日子,都是对生命的一种辜负
弘扬素食文化|传播环保理念
维护生命健康|提升人类品质
随着大家健康意识的不断提高,
越来越多的人加入了素食行列,
并且日趋年轻化。
素食已经不单单只是因为宗教的原因。
选择素食是选择了一种有益身心健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然的饮食习惯。
煎炸炖煮,炝炒蒸煲,
中国人的厨房有太多的玄机和奥妙;
春生、夏长、秋收、冬藏,
四季时节交替,
吃得科学也是一门学问。
花随四季开, 蔬果应季香。
美好的生活和日子,
是从好好做饭开始的......
我们一起来认真吃饭。
好 吗?
活动主办方
力道手语
活动协办方
珠海沁莲素食餐厅
珠海素食文化协会
福建天地元素健康产业有限公司
蔡弘志,1968年生于台湾台中日月潭进郊,十五岁就开始接触素食,上午学艺,晚上进修。36年一路坚持学习、了解、研究、开发。从中发现自然与原生态系统非常重要。
2010年应邀到济南素食料理做分享同时也看到了国内对素菜的需求⋯⋯
2011年应邀到北京素食集团当任产品开发。
2015年应邀到福建省福州市阿弥陀佛大饭店协助素食产品开发与推广。并胜任阿弥陀佛大饭店行政总厨。
2017年成立天地元素健康产业有限公司,以推广素菜,环保地球,劝素为初发心,秉持“安全健康”食材为理念,以顾客长远的健康为宗旨,从料理上影响食用的盐、糖、酱油、醋等开始学习,理解,找寻古法制作无添加的调味品及食材,栽种无施化肥及喷洒农药的蔬果,化理念成行动,做出超质量的菜品,品尝之后味蕾升华,赋予正能量!
同时当任多家素食店的素食顾问。并辅导有心学做素食的厨师团队,开办素食培训,让美好的素食走入千家万户。
鉴于自然食物在近年来受重視的高度不够,普遍存在着农药,激素,添加剂的影响,忽略长时间使用后对身体产生亚健康的影响,为此在素食的推广同时,也把更健康的思路,导入料理之中。
我们分享会以边讲解边操作的方式进行。理论结合实际操作。所有做出来的菜品供学员品鉴,呈现出晚宴般的交友素食料理分享会。希望将美味与健康、方便分享给更多人。
本期菜品展示如下:
1、热拌腐竹
2、酱烧海茸
3、四喜燉盅
4、豆乳拉沙
分享会时间为:
2019年5月30号(星期四)14:30~17:30
报名费:免费
上课地址:广东省珠海市君临酒店3楼沁莲素食餐厅
咨询电话·微信
刘手益:136 3128 2262
黄素青:180 5913 3627
蔡弘志:182 5017 5698
陈迪克生:131 3869 9042
廖景强:158 8987 0488
邓舒莲:17802029074
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