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「七道茶」分享茶会
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茶友自带一道茶参加茶会,与众人分享。六大茶类均可。
主题背景
古时,人与人的交往需要媒介,比如琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶。茶从唐代起,开始进入人们的生活。三五知己以茶为桥梁,举办趣味盎然的茶会,品茶论道、饮茶作诗,不亦乐乎。
今日,单就茶而言,我国茶文化以繁花盛开的姿态傲立于世,品种多、品质优。每个人都有钟情的那一款茶,或普洱,或岩茶,或小种,或龙井,不一而足。
在绿意盎然时、夏日凉荫处,七位茶友,七道茶品,各自冲泡,各自尝新,评香论色,何等风雅。
茶会流程
1、 净手
净手,对茶,对人,体现一份恭敬之心。
2、 “七道茶”其一:开汤
弘越茶艺师以一泡「弘越号·景迈」开汤,秀丽清扬,醒神润喉。
3、 “七道茶”其二至七:轮流泡饮
茶友可以自己冲泡自带的茶品(也可请茶艺师代为冲泡),并讲解茶品背景、特点。
4、 茶友交流
茶友可以对每一泡茶的外形内质、冲泡技巧等进行点评,点评可主观可客观,自由评论。但需说出评论依据。
“七道茶”会,以茶为媒。不由想起才子钱起的一首关于茶会的诗,诗文如下,请君品味:
「过长孙宅与朗上人茶会」
偶与息心侣,忘归才子家。
玄谈兼藻思,绿茗代榴花。
岸帻看云卷,含毫任景斜。
松乔若逢此,不复醉流霞。
茶汤甘美,乐而忘返,茶比美酒更醉人……
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