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考个公共营养师证书,可以从零开始学的职业,前景广阔,轻松挑战高年薪

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公共营养师是怎样的一种职业?


       公共营养师是指主要从事营养咨询、营养指导、营养知识宣教等营养顾问工作和根据不同人群和年龄,进

行营养食谱编制指导工作,属于职业技能型人才,也是从事促进社会公众健康工作的专业人员。

      公共营养师的职业综合了厨师、保健师、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。

      其主要工作内容有:进行膳食调查和评价;人体营养状况测定和评价;营养咨询和教育;膳食指导和评估;

食品营养评价;社区营养管理和营养干预;进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和

2
为什么要学公共营养师?

我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。看一个东西值不值得学,学完之后的自身收益及事业收益,我们就从以下几个方面为大家解读公共营养师。

政策支持、行业必备——未来可期

《“健康中国2030“规划纲要》中明确表示:要将健康教育纳入国民教育体系,制定实施国民营养计划,开展食物营养功能评价研究,建立健全居民营养检测制度。

图片


《国民营养计划(2017—2030年)》指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作 ,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设,使临床营养师和床位比例达到1∶150。

《中国营养改善行动计划》提出100人以上的食堂、餐饮单位,必须配备公共营养师,厨师在公共营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。

市场专业人才缺口大

目前,营养师缺口预计在400万人以上,前景十分广阔。据权威机构预测,营养师职业将是我国未来热门的职业之一。

在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;在日本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。而中国每40万人才有一个营养师,可见,从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。

健康与事业双丰收

空闲时间不如学个公共营养师,不仅可以提升技能,给自己多个就业机会选择,还可以将所学知识管理家人营养健康问题,真正做到学以致用,成就自己,终生受益 !

公共营养师需要学习哪些内容?

我们根据公共营养师规范化培训考核大纲结合公共营养师职业资格文件内容,制定一套更加科学的学习课程,有针对性的进行了学习内容扩展,重在实际应用,课程包含医学基础、营养素基础、食物营养、人群营养、食品标签等。

3
公共营养师就业方向

公共营养师的需求领域相当广泛。

例如:幼儿园、医院、社区、健身中心、美容保健机构、餐饮服务机构、食品加工和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学、新媒体等等。                                           

                                              公共营养师就业前景

04
哪些人适合学公共营养师?

—从事或准备从事营养、食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员;

—想调理自己或家人健康的人群;对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者;从事线上营养咨询、减脂指导的自媒体博主;宝妈族;

—高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;

—医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;

—行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

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