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互动吧-重磅!新疆天山北麓葡萄酒产区官方展团携18家精品酒庄亮相3.14-16中国(深圳)国际名酒展

重磅!新疆天山北麓葡萄酒产区官方展团携18家精品酒庄亮相3.14-16中国(深圳)国际名酒展

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天山北麓葡萄酒产区基本情况

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天山北麓葡萄酒产业起步于1998年,历经25年的发展,初步形成了西自第八师石河子市、玛纳斯县,北至第六师、第十二师,东至阜康市的百余公里葡萄酒产业带,成为新疆种植基地最大、产能产量最大、品牌知名度较高的重要产区。


——截至2022年,天山北麓产区酿酒葡萄种植面积达到12.9万亩(含兵团),占全疆近40%;用于生产蒸馏酒的鲜食葡萄种植面积达到25万亩,占全疆的20%。


——天山北麓产区葡萄酒生产能力达到34.9万吨,占全疆的70%;年实际生产葡萄酒7.5万吨,占全疆的40%;是全国重要的中高档葡萄酒供应基地。


——天山北麓产区现有葡萄酒企业40家(酒庄28家、酒厂12家),占全疆的40%。位居国内五大龙头企业的中信国安、张裕、中粮长城、王朝酒业成为天山北麓产区的骨干企业,同时还培育打造了印象戈壁、唐庭霞露、大唐西域、香海国际、华兴庄园、沙地酒庄、桑悦酒庄、西域明珠、葡城沽堡、汇德源、华阳特、瑶池西夜、天山冰湖、欧博达、天默酒庄、聚隆酒庄、唐墩酒庄、一韵庄园等在疆内外有一定影响力的特色酒庄。


——天山北麓产区葡萄酒在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、品醇客世界葡萄酒大赛、伦敦国际葡萄酒挑战赛、“一带一路”国际葡萄酒大赛、亚洲葡萄酒质量大赛等国内外知名赛事中获得各类奖项700余项,其中荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大赛等顶级国际赛事大金奖、金奖226项。



天山北麓葡萄酒产区独特优势

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地理优势 

天山北麓产区处于北纬43-45度,与世界众多著名葡萄酒产区处于同一纬度,该区域是国际公认的优质酿酒葡萄种植带,被世界著名葡萄酒学者杰西斯·罗宾逊在《世界葡萄酒地图》中称为“世界三大黄金酿酒葡萄产区”。



气候优势 

天山北麓产区属于典型大陆性气候,具有干旱、半干旱气候特点,酿酒葡萄种植区海拔500-1000米。年日照时数为2800小时,无霜期170天左右,昼夜温差大,有利于糖份积累。局部区域形成了逆温带小气候,年降雪厚度20厘米以上,保证根系不受冻害,降雨量较少,不易发生病虫害,绝少使用农药。



土壤优势 

天山北麓产区处于丘陵与河流洪积扇、冲积扇交汇处,土壤类型属于砾质沙壤土,土壤通透性较好,PH达到7.8,呈弱碱性,富含硒、钾、钙等矿物质,每公斤土壤硒含量均值为0.6毫克,最高值达到8.2毫克,酿酒葡萄灌溉用水为天山冰川融水,适宜种植绿色或有机酿酒葡萄。


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品质优势 

天山北麓产区种植的酿酒葡萄表现出优质单宁多、干浸出物质含量高、水果香气足,浓郁度和协调性好的特点。成熟期采收的葡萄糖度230毫克/升以上,酸度6克/升以上,糖酸比适中、甘润平衡,更加利于酿制优质高档葡萄酒。



科研基础 

天山北麓产区与中国农业大学、西北农林科技大学、新疆农业大学等疆内外科研院所和高校建立长期稳定的合作关系,形成“企业+专家团队”协作机制,建成1个国家级科研平台“食品真实性技术国际联合研究中心-新疆酒类分中心3个省级葡萄酒科研中心。2019-2022连续发布全国首个产区葡萄酒类《天山北麓生态产区-玛纳斯小产区食品安全白皮书》。



产区认可 

近年来,天山北麓产区先后荣获全国首家“酿酒葡萄认证小产区”“中国葡萄酒之都”“世界美酒特色产区”“中国优质葡萄酒产区”“中国质量安全标杆产区”等荣誉。


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天山北麓葡萄酒产区展团展商列表

1 新疆中信国安葡萄酒业有限公司

2 昌吉市印象戈壁葡萄酒庄有限责任公司

3 新疆华兴庄园酒业有限公司

4 新疆大唐西域酒庄股份有限公司

5 新疆葡城酒业有限公司

6 新疆瑶池西夜葡萄酒业有限公司

7 呼图壁县西域兴业农业科技有限公司唐敦酒庄

8 玛纳斯香海国际酒庄有限公司

9 新疆华阳特酒业有限公司

10 新疆天默酒业有限责任公司

11 新疆桑悦葡萄酒业有限公司

12 新疆汇德源果酒有限公司

13 新疆西域白兰地酒业销售有限公司

14 新疆天红紫域庄园酒业有限公司

15 新疆唐庭霞露酒庄有限公司

16 新疆张裕巴保男爵酒庄有限公司

17 新疆沙地葡萄酒业股份有限公司

18 新疆西域明珠葡萄酒业有限公司


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天山北麓葡萄酒风土品鉴推介会


时间:3月14日 16:30-17:30

地点:深圳会展中心4号馆 1号大师班活动区

主办方:新疆昌吉州林业和草原局

天山北麓葡萄酒产业协会


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天山北麓葡萄酒产区官方展团

亮相


3月14-16日

Interwine Shenzhen

中国(深圳)国际名酒展

暨全球酒业新品发布会


展位号:4D07R


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