春日百花艳，茶香最风华。

2018年3月23日至26日，由温州市人民政府、浙江省农业厅主办的2018温州早茶品牌展将在温州市共享谷举行，让市民能尽享早春的第一缕茶香，品尝春天里的第一杯鲜芽。同时，为促进茶文化交流，弘扬中国茶道精神，特举办迎春茶会，欢迎您的参与！

迎春茶会

活动主题：品香茗、悦生活

活动时间：2017年3月24日（周六）下午13:00-16:00

活动地点：温州共享谷-早茶品牌展现场-主舞台区域（温州市龙湾上江括苍西路20号）

主办单位：温州市人民政府  浙江省农业厅

承办单位：温州市茶文化研究会  温州市学校茶文化与健康联盟  温州红连职业培训学校.蔓享茶道

联系人员： 温州红连职业培训学校.蔓享茶道   方老师15258782835

茶会形式：

茶会由参加者自设茶席、自带茶叶、茶具、人人泡茶、人人敬茶、人人品茶、一味同心。在茶会中以茶对传言，广为联谊，忘却自我，打成一片。

1、抽签入场

2、茶席布置与茶具观摩、交流。

3、泡第一道茶：当音乐响起，归坐。开始泡茶。席间不语。速度尽量和旁边的茶友配合默契，用茶盅分茶从左到右倒茶入杯。 

4、奉茶：注意周围茶友泡茶速度，感觉差不多了以后就开始奉茶了。双手端起茶盘站起，穿鞋，从左侧走到坐席前，向左边奉茶给 3 位茶友，剩下的 1 杯端回留给自己。

奉茶时，走到每位茶友正前面，左脚踏前一步，随即蹲下，茶盘搁在左腿上。把左第一杯茶放在第一位茶友原茶杯位置的第 1 位置（即自己右手边第一个位置）。

继续前行到左第2 茶友前方，把左第 2 杯茶放在第 2 位茶友原茶杯位置的第 2 位置（即自己右手边第二个位置）。

继续前行到第 3 位茶友前方，把左第 3 杯茶放在对方的原茶杯位置的第 3 位置（即自己右手边第三个位置）。

余下 1 杯端回放置自己的第四个位置（既奉茶者左手边第一个位置），然后回到自己的席位。

（注意：如果你要出去奉茶时，正好有人要来给你奉茶，你不能离开，要等对方把茶奉给你，互相致礼后再出去奉茶。）

5、品茶回座后用心去品面前的四杯不同的茶，闻香观色品味，要以愉快欢喜的心情去接纳每一杯茶，欣赏每一杯茶，用心感受他人的长处。无好恶之心。同时要秉着一颗求精进之心，如果喝到很好喝的茶，我们要向这个茶友学习；如若尝到自己的茶感觉没将茶叶该有的滋味泡出，我们就要努力将下一泡茶泡好。

6、泡第二道茶：入纸杯奉给观众（主办方提供纸杯，不要和观众交谈）。 

7、泡第三道茶：入茶盅（公道杯）给茶友添茶，第 3 道茶盅奉茶，茶盅放在茶盘前端，茶巾放在茶盅后面，端起盘走到左边茶友前，将茶倒入自己奉茶的杯内。

8、再次品茶努力将茶泡好，求精进之心。自己每泡一道茶，自己都品一杯，每杯泡的怎样，与他人相比有何不同，要时时检讨，使自己的茶艺精益求精。

9、奉茶食：品完第三道茶，我们就要开始奉茶食了。奉茶食的方向同奉茶的方向，先奉给左侧 3 位茶友，给自己留一份，有多余的再奉给观众。前面已说过，奉茶食是准备两个茶食盘或纸巾，留一个在茶席供茶友奉茶食，另一个放在奉茶盘，给茶友奉茶食。

10、泡第四道茶：享用完茶食后，开始泡第四道茶。然后给观众斟茶,归位。

11、音乐欣赏5分钟,茶会主程序结束，休息补充热水，归位。围观者可入茶席，小声交流泡茶、品茶心得。

12、结束，收具：端起奉茶盘，收回自己的奉茶杯。回座后，茶渣留在壶内，可放入一些餐巾纸吸水，把杯子略用纸巾擦拭后收回包内，用过的废纸全部带回处理，场地内不留任何垃圾。体现遵守公共约定的美德。

13、合影留念。

主旨精神：

第一、抽签决定座位——无尊卑之分。

茶会不设贵宾席，参加茶会者的座位是由抽签决定，在中心地还有边缘地，在干燥平坦处还是潮湿低洼处不能挑选，自己将奉茶给谁喝，自己可喝到谁奉的茶，事先并不知道，因此，不论职业职务、性别年龄、肤色国籍，人人都有平等的机遇。

第二、依同一方向泡茶，无“求报偿”之心。

参加茶会的每个人泡的茶都是奉给左边的茶友，自己所品之茶却来自右边茶友，人人都为他人服务，而不求对方报偿。

第三，接纳、欣赏各种茶——无好恶之分。

每人品尝四杯不同的茶，因为事先不约定带来什么样的茶，难免会喝到一些平日不常喝甚至自己不喜欢的茶，但每位与会者都要以客观心情来欣赏每一杯茶，从中感受到别人的长处，以更为开放的胸怀来接纳茶的多种类型。

第四：努力把茶泡好——时时保持精进之心。

自己每泡一道茶，自己都品一杯，每杯泡得如何，与他人泡的相比有何差别，要时时检计使自己的茶艺精深。

第五：无需指挥和司仪——遵守公告约定。

茶会进行时并无司仪或指挥，大家都按事先公告项目进行，养成自觉遵守约定的美德。

第六：席间不语——培养集体的默契，体现群体律动之美。

茶会进行时，均不说话，大家用心于泡茶、奉茶、品茶，时时自觉调整，约束自己，配合他人，使整个茶会快慢节拍一致，并专心欣赏音乐，人人心灵相通，保持会场宁静、安详的气氛。

第七：泡茶方式不拘——泡茶方式无流派与地域之分

泡茶方式不受限制，包括因流派与地域而造成的茶具、茶叶、服饰等的不同，尊重与接纳任何一个流派与地域的人。

茶会公告事项：

准备事项

着装：茶服为佳（颜色素雅、款式不拘，便于就坐及泡茶即可。鞋子以易脱为上）

茶叶：想要与人分享的茶叶。茶会提倡接纳、欣赏各种茶

必备茶具：①主茶具（紫砂茶壶/盖碗/飘逸杯/同心杯均可）；②品茗杯四个；③保温壶/保温杯一个（自带热水）。

其他茶具：①公道杯；②茶巾一块/茶帘一块（竹帘或各式布巾）；③奉茶盘（用来奉茶给其他茶友、茶席；④2个茶食盘/纸巾（一张纸巾留在茶席上供其他茶友奉茶食用，另一张纸巾放在奉茶盘上给茶友奉茶食用）。

茶食：小点心，准备成几小份，用来奉予左侧三位茶友和观众。（注：不带需吐核或壳的茶点，应便于茶友食用。）

补充：坐垫（可跪坐或盘坐），茶会鼓励席地而坐。

君若有闲暇，可聚于此，闻香识茶，以茶会友。

请参加茶会人员报名后扫码进群 ！

 关于蔓享茶道