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政府补贴 咖啡培训
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咖啡对于很多人来说已经成为了生活中的必需品
一杯香气四溢的咖啡,不仅满足了口腹之欲
更能给人带来精神上的惬意体验~
喜欢喝咖啡、想学咖啡的同学继续往下看吧
课程安排及费用收取:
培训费用及补贴:
在职交金人员培训费用2300元+材料费500元+考务费200元,考试通过退还2300元
本市户口失业人员培训费用2300元+材料费500元+考务费200元,考试通过退还2300元
考试通过后,获得国家专项职业资格证书!
part one
1.咖啡的起源
2.咖啡行业的现状与发展
3.国际咖啡行业组织介绍
4.经典咖啡概述
part two
1.了解咖啡服务的内容
2.掌握接待服务和销售服务技巧
3.了解咖啡饮品特色吗,掌握咖啡制品推荐
4.掌握结账服务技巧,了解常见支付方式
part three
1. 咖啡树的种植产区分布及三大咖啡产区介绍
2. 咖啡豆品种及其感官特征介绍
3. 咖啡豆处理方法及其感官特征介绍
4. 咖啡熟豆的分类与储存方法介绍
part four
1.工作区域安全卫生要求
2.经典咖啡制作前的器具及原材料准备
3.咖啡磨豆机的介绍
4.半自动压力士咖啡机的介绍
5.意式浓缩咖啡萃取时间的影响因素
6.意式浓缩咖啡感官特征的影响因素
7.经典咖啡制作前的准备,器具和原材料准备与管理
8.意式咖啡磨豆机的操作使用
9.半自动压力式咖啡机的操作使用
10.意式浓缩咖啡制作
11.奶泡制作
12.奶油枪的使用
13.传统咖啡制作
14.咖啡设备,器具的清洁与维护
15.清洁工作区域,设备,器具整理
part five
1.咖啡饮品方式和饮品文化
2.咖啡的利弊介绍
3.咖啡对身体的健康影响
是不是很心动呢,行动不如行动吧,赶快找我报名吧。
杨老师:18217330645(电话同微信)
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