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互动吧-【国庆1日●独立营】10.1荷你藕遇 | 以荷塘为课堂,挖莲藕、采莲蓬、剥莲子、开展藕的食育

【国庆1日●独立营】10.1荷你藕遇 以荷塘为课堂,挖莲藕、采莲蓬、剥莲子、开展藕的食育

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诗人丁鹤年在《竹枝词》中这样写道:

“水上摘莲青的的,泥中采藕白纤纤。

却笑同根不同味,莲心清苦藕芽甜”

上摘莲蓬,下采莲藕

这个时节莲花虽已有凋谢之意

但却是莲藕莲蓬等荷塘宝贝们的“踩挖季”


国庆期间推出了这个秋季限定的


田野里的自然课堂‘荷’你‘藕’遇
让我们深入荷花塘中
了解
莲藕的小知识,体验采莲挖藕的乐趣
荷塘美好秋景,品尝“藕”的舌尖美味
以荷之名,赴一场初秋之约吧




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荷趣研学,走进荷塘里的自然课堂

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挖藕、采莲蓬,感受初秋的丰收喜悦

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莲藕的食育计划,探索美味的配方

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“藕”的文创,以藕作画创意DIY




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01



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荷花的生长过程是怎样的?
莲藕是根、茎,还是果实?

.....



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秋日暖阳下,行走在荷塘间
就是最好的“自然课堂”

让我们一起了解“荷的一生”

  各种有趣生存的智慧

观察莲藕如何生长以及生长环境



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02



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“ 接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”
“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝”

古往今来多少文人墨客独爱莲花

留下了无数脍炙人口的经典作品



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你知道哪些关于荷的古诗词呢?

我们要跟荷花学习什么精神呢?

让我们遨游在诗词的海洋中

感受中国传统文化的魅力



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03


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藕上的孔是干什么的?

“藕断丝连”是怎么回事?

听说洗澡用的花洒头也是根据荷叶设计的?

......



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带着这些疑问进行实验探究吧

对藕节的切面感受“藕断丝连”

自己动手演示荷叶花洒的制作过程...

用最直观的方式去感知和探索它们的奥秘


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01



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俗话说吃藕容易挖藕难


正是莲藕肥美的季节
想在淤泥深处发现它们
再完好地挖出它们可不容易



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跟着挖藕师傅学习挖藕技巧

从黑泥里小心地挖出一根根莲藕
一起体验挖藕的乐趣!


辛苦疲惫的同时,感知自然的乐趣
体会泥土的生命力,享受大丰收的喜悦




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挖好的藕如何运回岸上更省力呢

用当地的盆当运输工具

在泥塘里一起来一场热闹的运藕接力赛




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02



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在荷塘中有许多“小喇叭”—莲蓬

为了这正宗的水乡味道

我们一定要亲手采摘美食



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莲蓬当枪、荷叶当帽

在快乐中劳作,在劳作中收获

还能体会到“采莲南塘秋,莲花过人头”的优美意境




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03


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古诗有云

“最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬”

吃过莲子却从未剥过莲子

快跟老师学习如何剥出白胖胖的莲米



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轻轻的捏开绿壳

剥出一粒粒绿色的莲子米

去掉莲子鲜嫩的外衣丢入口中

微甜香脆的口感,清凉去火



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01



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藕可以通过加工制成藕粉


学一学怎么冲泡出好喝的莲藕羹


取三勺藕粉放入碗中

加少许温水将藕粉化开

接着一边倒入开水一边用筷子搅拌


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看着藕粉慢慢浓稠、透明

神奇的视觉效果,带来满满的成就感

再加入喜欢的小料DIY一下

享受舌尖上的美味吧~


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02



图片


秋风到,莲藕是进补的食品

“泮塘十里尽荷塘,姐妹朝来采摘忙,

不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”

中国人向来在吃的方面极为讲究

什么时令尝什么食材

这道富含维生素和荷叶碱的荷叶包饭

快来亲手做一份吧!


图片




图片


江南可采莲,莲叶何田田

夏商周时期,历史文献中就已经

出现了关于莲藕的记载

莲藕的出淤泥而不染

这便是诗人们喜欢它的理由












江南可采莲,莲叶何田田

夏商周时期,历史文献中就已经

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莲藕的出淤泥而不染

这便是诗人们喜欢它的理由



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秋风到,莲藕是进补的食品

“泮塘十里尽荷塘,姐妹朝来采摘忙,

不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”

中国人向来在吃的方面极为讲究

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这道富含维生素和荷叶碱的荷叶包饭

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江南可采莲,莲叶何田田

夏商周时期,历史文献中就已经

出现了关于莲藕的记载

莲藕的出淤泥而不染

这便是诗人们喜欢它的理由



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那莲藕除了食用还可以用来做什么呢?

今天让我们以藕作画

将藕的“形”刻于包上

将藕的“心”刻于我们的心上



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▲上午7:30-9:00丨梅村城墙集合,统一前往目的地

  • 自然荷塘课堂,探究莲藕的“秘密”

  • 莲藕食育计划1:采摘新鲜荷叶,制作荷叶包饭

▲中午11:30-13:00丨营养午餐(荷叶包饭套餐)/休息

  • “藕像”争霸赛,下田挖藕、采莲蓬、剥莲子

  • 藕的文创DIY

  • 莲藕食育计划2:藕粉DIY

▲下午15:30-17:00丨登车返程


 活动时间10月1日

 活动地点:溧阳合作基地

 参与年龄:1年级及以上儿童独立参加

 活动名额:30人成团

 活动费用368元/人

 费用包含:

-交通:签约客运公司大巴车辆指定地点接送

-用餐:荷叶包饭套餐

-活动:自然课堂、挖藕体验(挖到的藕可带走)、藕的文创、藕粉DIY、荷叶包饭

-带队:专业教官或老师全程组织服务

-保险:1000万旅行社责任险+10万/人旅游人身意外伤害险

-其他费用:活动组织费、装备使用费用以及其他物料等




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