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青春食堂之端午节畅想
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端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。
马上就是端午节了,你的老家有什么习俗?说来听听呗……端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。 时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:"女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,放风筝,比武,击球,荡秋千,给小孩洗苦草麦药澡,涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。" 每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 我身边的朋友还为甜粽还是咸棕争论不休,我走神一般想起来河南人端午节的另一个美食——菜角!印象中端午节,油炸食品是必不可少的,其中之一就是菜角,有点类似盒子,不过似乎面不太一样~~~馅大多是素馅,类似胡萝卜粉条,或者韭菜鸡蛋~~~哎,真是想一想就流口水。这个周三,我们相聚青春食堂,学习炸菜角……
聊聊我们过节的那些事……
时间:2018年6月13日星期三
中午12点正式开吃💁
地点:安利安阳体验店二楼(迎春东街与永明路交叉口)
人物:爱吃,想吃,渴望吃
宅男宅女白骨精,女神大叔绿茶婊
这里统统收啦👧👦👱👲👳👸
如果想啃着馍馍舔着屏,请扫码关注以下直播 如果想加入,那就快来报名吧,
一顿午饭将带给你刻骨铭心的VIP服务😘😘😘
如果你看到,吃到好次滴,快快拍下来,传给我……也许,下一次在青春食堂就会体验到美味~
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